धातुओं का निष्कर्षण क्या है?

Extraction of Metals and its Important Compounds धातु निष्कर्षण क्या है? अयस्क से शुद्ध अवस्था में धातु प्राप्त करने की प्रक्रिया को धातु निष्कर्षण (Extraction of metal) अथवा धातुकर्म (Metallurgy) कहते हैं। या धातु निष्कर्षण में धातु लवण, जैसे- धातु ऑक्साइड, धातु हैलाइड व धातु सल्फाइडों का अपचयन कर धातु प्राप्त की जाती है।